Grand Prix de Table & Cadeau

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Collection BIRRATEQUE, verres à bières

Descriptif produit : La collection BIRRATEQUETM a été étudiée et développée en collaboration avec le centre d’études sensorielles “Centro Studi Assaggiatori” (spécialiste inernational de l’analyse sensorielle).
Chaque type de bière a des caractéristiques organoleptiques uniques.
C’est la raison pour laquelle chaque bière spécifique doit être servie dans un verre approprié à ses caractéristiques afin de les mettre en valeur.

Les points forts du produits : Les formes et dimensions des verres BIRRATEQUETM sont le fruit d’études, de recherches et de tests approfondis :
- Les formes, les dimensions et la qualité du verre influent sur la couleur, l’arôme et le goût de la bière. La forme du verre doit être en parfaite adéquation avec le style de bière dégustée.
- Le verre adéquat va développer et valoriser les saveurs authentiques de la bière.
- Le volume intérieure du verre doit être supérieur au volume de bière versé afin de préserver une chambre aromatique optimale (espace de tête).
C’est le meilleur moyen d’apprécier pleinement les parfums de la bière. Au contraire, si le verre est rempli jusqu’au bord, les molécules aromatiques de la bière s’évaporeront dans l’environnement et ses saveurs seront déformées.